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原创:秘制美味小鲫鱼 [复制链接]

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在线haiya_good
 

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关键词: 鲫鱼
配料:白酒(二锅头)、生姜、小葱、菜籽油(油香)、盐、糖、老抽、蒜头一颗、野辣椒三个、自炸萝卜圆子(提味),洗净野小鲫鱼二、三两十条左右(🐠多味才浓)。烹饪方法:油热后加入葱姜爆香(留一半后期加入),加辣椒,鲫鱼逐条双面煎炸,等鱼皮微微金黄即可不可太老,撒白酒去腥,加入红烧酱油,盐,糖,蒜头,加剩余姜葱加盖大火🔥烧至1/2时,开盖轻轻将🐠翻身,并不停将卤浇遍鱼身,调至小火慢炖,所谓千滚豆腐万滚鱼,就是这意思。汁到1/2,调至大火,至1/3加入萝卜圆子加盖收卤至浓稠,大功告成!点上香菜🍀大盘走着!!!圆子吸收卤汁香气四溢,鲫鱼鲜美绝伦!推荐给大家!



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红海马 好评度 +5 精彩好 01-25
钓横四海

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只看该作者 沙发  发表于: 01-25
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2274-2222=52
[fly][color=red][size=7]孤影映江碧波漾,舟停河畔渔家纺;独我扬竿战激昂,钓界神仙不倒翁!!![/fly] [/size][/color]
离线石之奇

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只看该作者 板凳  发表于: 01-25
美味

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只看该作者 地板  发表于: 01-25
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钓遍江河湖海,但愿尽兴而归。
在线haiya_good

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只看该作者 地下室  发表于: 01-25
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离线红海马

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只看该作者 地洞  发表于: 01-25
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离线大牛叔

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只看该作者 6楼 发表于: 01-26
图片太少了!

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离线开心蜗牛

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只看该作者 7楼 发表于: 01-26
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离线开心蜗牛

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只看该作者 8楼 发表于: 01-26
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在线【醉仙】

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只看该作者 9楼 发表于: 01-26
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[fly] [b][size=4][color=#FF0000]钓鱼技能很重要    理论实践加探讨    要问哪个网站好   ~~~~~~中钓 [/color][/size][/b][/fly]
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